ภาษาเกาหลีในร้านอาหารที่จำเป็นแค่นี้ก็พอ
ร้านอาหารเกาหลีทำงานเร็วมาก และเมนูภาษาอังกฤษไม่ได้แปลว่าพนักงานจะพูดอังกฤษได้เสมอไป แต่ข่าวดีคือ ไม่ต้องพูดเกาหลีคล่องก็กินอร่อยได้ ห้าประโยคนี้ครอบคลุมทุกขั้นตอนตั้งแต่นั่งลงจนเดินออกจากร้าน ใช้ได้ทุกที่ ตั้งแต่ร้านข้างทางไปจนถึงร้านปิ้งย่าง
여기요 — Excuse me / Over here
yeo-gi-yo · คำวิเศษที่ใช้ตอนนั่งลงกับโต๊ะทันที ไม่ต้องรอสบตากับพนักงาน เพราะเขาอาจจะยุ่งจนไม่ทันเห็นเรา พูดให้ชัด เสียงดังพอประมาณ พร้อมยกมือขึ้นเหนือระดับไหล่นิดหน่อย อีกไม่กี่วินาทีก็จะมีคนเดินมาหาพร้อมเมนูหรือมารับออเดอร์
이거 하나요 — One of this
i-geo ha-na-yo · เหมาะมากตอนที่อ่านเมนูไม่ออกหรือไม่รู้จะออกเสียงชื่ออาหารยังไง แค่ชี้ไปที่รูป โต๊ะข้างๆ หรือแม้แต่หุ่นจำลองอาหารพลาสติกหน้าร้าน แล้วพูดคำนี้ ถ้าอยากได้สองที่ก็เติม '두 개요' (du-gae-yo) ต่อท้ายได้เลย ไม่ต้องคิดไวยากรณ์ ไม่ต้องงง ได้อาหารมาแน่นอน
물 좀 주세요 — Water, please
mul jom ju-se-yo · ร้านอาหารเกาหลีส่วนใหญ่จะเสิร์ฟน้ำมาให้อัตโนมัติ แต่บางทีก็ลืมหรือเราต้องขอเพิ่ม ประโยคนี้ช่วยให้ได้น้ำมาเติมเร็วๆ ไม่ต้องแปลกใจถ้าได้ชาข้าวบาร์เลย์คั่วมาแทนน้ำเปล่า เพราะหลายร้านเสิร์ฟแบบนี้เป็นค่าเริ่มต้น จะเย็นหรือร้อนก็มี และไม่มีค่าใช้จ่ายเสมอ
계산이요 — Check, please
gye-san-i-yo · พร้อมจะออกจากร้านเมื่อไหร่ พูดคำนี้ไปทางพนักงานหรือพูดขณะลุกขึ้นก็ได้ ห้ามวางเงินไว้บนโต๊ะแล้วเดินออกไปนะ ในเกาหลีไม่ทำแบบนั้นกัน ต้องเดินไปจ่ายที่เคาน์เตอร์ใกล้ทางเข้า ซึ่งจะมีคนคิดเงินให้ ทั้งบัตรและเงินสดใช้ได้ทุกร้าน
잘 먹었습니다 — Thank you for the meal
jal meok-eot-seum-ni-da · คำนี้ไม่พูดก็ได้ แต่ถ้าพูดจะทิ้งความประทับใจที่ดีมาก พูดตอนกำลังเดินออกจากร้านหลังจ่ายเงินแล้ว มันคือการบอกอย่างสุภาพว่าเรากินอร่อย พนักงานจะรู้สึกดีจริงๆ เวลาได้ยินคำนี้ บางทีก็ได้รับการส่งอย่างอบอุ่นกลับมา ทำให้รู้สึกเหมือนเป็นขาประจำแม้จะมาครั้งแรกก็ตาม
พูดให้ออกเสียงถูก
- ลงท้ายด้วย 요 ทำให้ประโยคสุภาพขึ้น อย่าตัดออกแม้จะรีบก็ตาม
- พยัญชนะซ้อนแบบ 'ㄸ' ในคำว่า 떡 ออกเสียงตึง แต่สำหรับห้าประโยคนี้ แค่พูดให้ชัดก็เข้าใจได้แล้ว
- ถ้าออกเสียงพลาด ยิ้มแล้วชี้มือช่วยได้เยอะ ความพยายามของเรามีค่าเสมอ
คำถามที่พบบ่อย
- ถ้าพนักงานพูดอังกฤษได้จะทำยังไง
- ในโซลและปูซาน พนักงานหลายคนพูดอังกฤษพื้นฐานได้ โดยเฉพาะย่านท่องเที่ยว แต่ถึงจะพูดอังกฤษได้ การใช้ประโยคเกาหลีเหล่านี้ก็แสดงความเคารพและมักได้บริการที่เป็นมิตรขึ้น นอกเมืองใหญ่ อังกฤษหายากกว่า ภาษาเกาหลีจึงจำเป็นมากขึ้น
- ใช้แอปแปลภาษาแทนได้ไหม
- แอปอย่างปาปาโก้ใช้อ่านเมนูได้ดี แต่ช้าเกินไปสำหรับบทสนทนาสดๆ ในร้านที่มีเสียงดัง ห้าประโยคนี้เร็วกว่า ดูเป็นธรรมชาติกว่า และไม่ต้องพึ่งไวไฟด้วย ใช้แอปเป็นตัวช่วยสำรองไปเลยดีกว่า ไม่ใช่เครื่องมือหลัก
- ต้องให้ทิปที่ร้านอาหารเกาหลีไหม
- ไม่ต้อง การให้ทิปไม่ใช่วัฒนธรรมเกาหลี ค่าบริการรวมอยู่ในบิลแล้ว การทิ้งเงินเพิ่มอาจทำให้พนักงานงงหรือเขินได้ แค่จ่ายตามยอดบิลแล้วพูดขอบคุณตอนออกจากร้านก็พอ
ถาม Jiny
โซล
